שירות זה כולל הדרכות מפורטות במטרה לשפר את התנהלות הצוות במסעדה. אנחנו מתמקדים בהעלאת רמת השירות ללקוח ובהגדלת נפח המכירות בצורה יעילה ומקצועית.
הדרכת צוות מלאה כוללת מעגל שירות מלא ונכון מרגע קבלת הלקוח ועד יציאתו מהמסעדה.
הדרכת מכירות וחשיבות ידע התפריט והכרת הלקוח.
* הדרכת מותאמת אישית לכל מסעדה והאופי שלה.