רוצה לדעת באיזו שאלה אני פותח כל פגישה עם עסק חדש?
"כמה עולה לך לייצר את מה שאתה מוכר?"
וכשאני שואל את זה – 80% מבעלי העסקים עונים תשובות כלליות. "בערך", "תלוי", "לא בדיוק סגור".
וזה כבר הסימן הראשון שיש בעיה.

1. כוללים רק את חומרי הגלם – אבל שוכחים עבודה, שכירות, מים, חשמל, מיסים, ארנונה.
2. לא מבדילים בין מוצרים רווחיים ללא רווחיים – אתה יכול למכור את הסלט הכי מבוקש שלך, אבל אם הוא מרוויח 2 ש"ח בלבד, הוא עובד עליך.
3. מעתיקים תמחור מהשוק – מה שמתאים לפיצריה עם סניפים לא מתאים לעסק קטן ברחוב צדדי.
יושבים ביחד, עושים ניתוח עלות מול רווח, ובונים תמחור שמכסה אותך ומרווח אותך. זה תהליך חד, פשוט – וממש לא יבש.
הרבה פעמים רק המספרים מראים לך מה כדאי לך להפסיק למכור בכלל.
תמחור מדויק = ביטחון עסקי.